La moda sostenibile? I vini ad alta quota
Quelli che una volta erano eroismi, cioè fare vino ad alta quota, oggi sono una soluzione al cambio climatico. Molte compagnie hanno investito in queste coltivazioni per varie ragioni: con temperature medie minori si abbassa il livello dell’alcol e con l’escursione termica aumentano i profumi e l’acidità che permette di produrre prodotti eccellenti. Senza contare […]
Tante Marche nell’ultimo album di Renato Zero. “Un Atto di Fede” alle sue origini
(articolo di Maurizio Verdenelli) – C’è tanta Terra maceratese, in particolare San Severino e sopratutto la vocazione religiosa di una famiglia marchigiana, patriarcale ed esemplare: i Fiacchini. Elementi forti, fondanti che ritornano tutt’insieme nel suo ultimo, atteso album interpretato perfettamente – nomen omen – dal titolo: Atto di fede. Diciannove brani (c’è un nuovo arraggiamento […]
