“La carbonara è americana” (e anche il Parmigiano Reggiano). Ma che polemica è?
Ha commentato la Coldiretti: “Una ricostruzione fantasiosa”. E’ quella contenuta in un articolo pubblicato dall’autorevole Financial Times, un’intervista al docente di storia dell’alimentazione all’Università di Parma, Alberto Grandi, secondo il quale la carbonara sarebbe americana e il Parmigiano Reggiano in realtà sia erede dei formaggi del Wisconsin. Non è necessario rispolverare le battute di Alberto Sordi […]
Israele nel caos, Netanyahu “congela” il disegno di legge per fermare scioperi e manifestazioni
Il primo ministro israeliano Benjamin Netanyahu il passo indietro l’ha dovuto fare. Troppa la gente nelle piazze a protestare per una riforma della Giustizia che è il suo cavallo di battaglia, ma che non convince a molti, ministro della Difesa compreso, che infatti è stato “licenziato”. Per ”costruire di nuovo il nostro Paese”, parole sue, […]
